Comidas típicas del Día de Muertos
En el día de muertos no pueden faltar las comidas típicas en las ofrendas dedicadas a nuestros seres queridos que regresan, para poder disfrutar de sus comidas o postres favoritos.
Sin embargo te decimos cuales son las comidas típicas para estas fechas y el por que no deben de faltar estas recetas mas importantes de México para ayudarte a celebrar este día de muertos;
1.- El pan de muerto
Es un pan dulce que contiene harina de trigo, leche, huevo y levadura, azúcar, mantequilla, sal y con un toque de anís y naranja.
Es muy importante para las comidas típicas del día de muertos desde los principios prehispánicos, ocupando el lugar principal de las ofrendas para los fieles difuntos.
Tamales, comidas esenciales
Otra de las comidas tipicas que no puede faltar en los altares del día de muertos son los tamales, son muy casual en ofrendas los estilos de tamales oaxaqueño envueltos en hoja de plátano acompañados con atole o cualquier otro tipo de bebida.
Por lo tanto, los tamales oaxaqueños hacen recordar el ciclo de la muerte y la vida, según la cosmovisión mesoamericana como celebraciones dedicadas a la cosechas, ofreciendo agradecimiento y atributo a sus seres queridos.
Mole para el día de muertos
No puede faltar esta comida típica el mole poblano con un aproximado de 30 ingredientes y significa una celebración de honor para nuestros seres queridos.
Asimismo el mole es una salsa espesa que se elabora con varios tipos de chiles y chocolate, se agrega también pollo o guajolote de acuerdo a cualquier tipo de mole tradicional.
Tipos de mole
Calabaza de dulce
No puede faltar el sabor del dulce de la calabaza, se realiza con piloncillo, guayaba, canela y esta en los altares.
Se puede mezclar con un poco de leche. Ademas simboliza la paz en el hogar y la firme aceptación de compartir los alimentos y que debe de estar en tu ofrenda.
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